Gästfrihed, passion & velsmag.
Vores lyst til at skabe den gode oplevelse, i en uformel atmosfære, er hvad der driver os. Vi glæder os til at byde jer velkommen, i hjertet af Aarhus
Hos Gäst tager vi dig ud af hverdagen og ind i vores gästfrihed. Mens Aarhus pulserer videre udenfor vinduerne, er vores passion, at udfordre os selv og dermed dig.
Vi sætter ikke os selv i nogen madbås, men lader vores nysgerrighed skinne i gennem. Vi holder af det nære og det danske, hvilket også er et stort element i vores køkken. Men vi giver også plads til de gode råvarer, som udlandet producerer til os, når disse er i sæson.
Vi glæder os til at byde jer velkommen indenfor, som vores gæst for en aften.
Årets bedst anmeldte nye restauranter i Danmark - White Guide
"GÄST disker op med virkelig gode smagssammensætninger og nyfortolkninger, og placerer sig selvsikkert blandt Aarhus’ allerbedste italienske restauranter."
The Michelin Guide 2017 + 2018
The MICHELIN Plate : good cooking
"This spacious, relaxed Italian restaurant, set on the ground floor of The Mayor Hotel, serves a seasonal, modern menu. Carefully cooked, flavoursome dishes; everything is prepared in-house and pasta is the highlight."
Gäst når det er bedst: Min hemmelige italienske frokosthule - Aarhus Update, 25. august 2019
"Pastaen var, selvfølgelig, hjemmelavet og smagte forrygende godt."
Oplev menukortet, hvor vores passion for det gode måltid, skinner i gennem
Skaldyr, fisk & vildt aften
7. november 2020
Kom til en aften på Restaurant Gäst, som er dedikeret til naturens spændende verden og byder på efterårets smagsoplevelser, hvor vi har sammensat en menu med bæredygtige råvarer.
Se menu, pris & tilmeld dig her
mortensaften på gäst
10. novemer 2020
Vi vil gerne fejre Mortensaften sammen med dig på Restaurant Gäst. Derfor har vi lavet vores egen fortolkning af den traditionelle menu, der ofte bliver serveret på denne mærkedag.
Se menu, pris & tilmeld dig her
3 retter 350,-
2020
Besøg os i hjertet af Århus, og få 3 retter for 350,-
Vælg frit forret, hovedret og dessert fra menukortet.
Book bord her
julen 2020
Fra d. 19/11 tilbyder vi vores fortolkning af en julemenu. Menuen er inspireret af julens traditionelle retter, som vi har nyfortolket og gentænkt.
- MENU -
Graved ørred i soya og brun farin, hertil sprød glaskål med tørret dild samt syrnet fløde & agurk
Sprød karsechip med kylling mousse hertil ristede bøgehatte, rødbede gele, sprødt kyllingeskind & tørret svampe
Stegt jomfruhummerhale med citronolie hertil grillet avocado, vagtelæg & hummer fumé
Andebryst farseret med pistacie og hjerter, hertil bagt selleri, røde ribs, bær & varme krydderier
Æbleskiveis med vanilje, appelsin creme, sponge kage, mandler & kardemomme
5 retter // 500,-
5 glas // 400,-
5 retter inkl. 5 glas, snacks & bobler // 900,-
Book bord her
Til en ganske særlig anledning skal man bruge ganske særlige rammer. Kontakt os gerne direkte for et uforpligtende tilbud, hvad enten du skal holde konfirmation, bryllup, fødselsdag, julefrokost eller noget helt andet.
Aften:
Mandag til torsdag: 17.30 - 21.00
Fredag & lørdag: 17.30 - 21.30
Helligdage: 17.30 – 21.00
GÄST
Banegårdspladsen 14
8000 Aarhus C
T. 0045 23 62 35 72
E. gaest@scandichotels.com
Se Fødevarestyrelsens smiley-rapport
